延庆四海镇西沟里村，半山腰上藏着一家咖啡馆。有人说它卖的不是咖啡，是山景；也有人说它是用一家店的能量激活了一个山村。咱们今天就去看看这个叫“Kān山”的地方。
延庆四海镇，森林覆盖率超过百分之八十。西沟里村半山腰上，这家名叫看山的咖啡馆开了不到两年，却成了不少城里人周末必来的地方。
这里卖的从来不只是咖啡。梯田山景、在地物产，被“切片”成一杯手冲、一份甜品、一套下午茶。
不同时节，看山咖啡会收购和深加工不同的本地农产品——春天的草莓、夏天的杏、秋天的板栗。经过深加工，在咖啡店里搭配销售，农产品的价值能翻几十倍。仅农产品深加工这一项，村民每年就能增收几十万元。
目前共享工坊正在建设中。眼下，农产品的初步处理就在咖啡馆的操作间和院子里完成。村民们农忙时种地、农闲时来这里做工。现在已经有十多位村民实现了家门口就业。
一个咖啡馆，让西沟里村从“农村中的农村”变成了城里人趋之若鹜的热门目的地。许多人来了又来，把这里当成自己的“精神充电站”。
在乡村，“看山”本是村民们的一句日常——看住山林，防住火险。而来到这里的城里人，也在这片山水间，看住了自己心中的那座山。守好绿水青山，就是端稳了金饭碗。看山，看的既是眼前的山，更是心里的山。
视频来源：北京广播电视台《北京您早》
编辑：农小北
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